O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apura a suspeita de gripe aviária em granja de Teutônia. As aves chegaram para abate no frigorífico de Westfália, por apresentarem sintomas, o caso foi notificado às autoridades de fiscalização sanitária.
Com isso, se iniciou a operação de desinfecção e os abates na unidade foram suspensos. Equipes do Mapa estão no frigorífico para acompanhar os trabalhos. A fiscalização coleta amostras e os resultados dos exames laboratoriais podem levar até uma semana para ficarem prontos.
Em entrevista coletiva pela manhã, o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, afirmou que devido a baixa taxa de mortalidade no plantel, há pouca probabilidade de confirmação para o vírus. No entanto, o protocolo internacional exige isolamento, investigação e suspensão preventiva das atividades.
Há duas investigações de contaminação pela doença no Rio Grande do Sul. Além do caso entre Teutônia e Westfália, também há uma análise sobre uma ave silvestre em Sapucaia do Sul. Em Montenegro, quando houve a confirmação em uma granja comercial em 16 de maio, o foco foi considerado controlado pelo Mapa.
Pelo protocolo, para retomada das exportações, é necessário um período de 28 dias sem qualquer registro da doença em criações voltadas à exploração comercial.
Produção de aves e ovos
- O Brasil é o 2º maior produtor mundial de carne de frango.
- Conforme a Associação Brasileira de Proteína Animal, (ABPA), foram produzidas 14,9 milhões de toneladas em 2023 (2024)
- O país representa cerca de 15% da produção global de frango
Consumo
- 65,4% da carne de frango vai para o mercado interno
- Enquanto 34,6% para exportação.
Exportação
- 5,2 milhões de toneladas (2024, ABPA)
- Entre 1998 e 2023, as exportações cresceram 694%.
- O Brasil é o 1º exportador mundial, sendo responsável por 36,9% das exportações globais. Sanidade (Influenza Aviária)
- A primeira confirmação no Brasil ocorreu em 15 de maio de 2023.
Ao longo de um ano, foram mais de 160 focos. A maioria em propriedades para subsistência e três em aves silvestres.
Em 16 de maio de 2025, foi registrado o primeiro caso em propriedade comercial em dois anos. Em uma granja de Montenegro.
Rio Grande do Sul
- Produção de carne;
- 803 milhões de aves abatidas;
- Equivale a 1,8 milhão de toneladas.
Exportações
- 739,5 mil toneladas;
- Receita de US$ 1,2 bilhão O RS é o terceiro maior exportador do país;
- Atrás do Paraná (US$ 3,9 bilhões) e de Santa Catarina (US$ atrás apenas do Paraná (US$ 3,9 bilhões) e de Santa Catarina (US$ 1,9 bilhão).
Vale do Taquari
A região representa 21% da produção gaúcha de carne de frango.