Suspeita de contágio interrompe frigorífico da Languiru em Westfália

Gripe Aviária

Suspeita de contágio interrompe frigorífico da Languiru em Westfália

Lote com aves contaminadas teria chegado na unidade vinda de propriedade comercial de Teutônia

Suspeita de contágio interrompe frigorífico da Languiru em Westfália
Foto: Gabriel Santos
Westfália

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apura a suspeita de gripe aviária em granja de Teutônia. As aves chegaram para abate no frigorífico de Westfália, por apresentarem sintomas, o caso foi notificado às autoridades de fiscalização sanitária.

Com isso, se iniciou a operação de desinfecção e os abates na unidade foram suspensos. Equipes do Mapa estão no frigorífico para acompanhar os trabalhos. A fiscalização coleta amostras e os resultados dos exames laboratoriais podem levar até uma semana para ficarem prontos.

Em entrevista coletiva pela manhã, o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, afirmou que devido a baixa taxa de mortalidade no plantel, há pouca probabilidade de confirmação para o vírus. No entanto, o protocolo internacional exige isolamento, investigação e suspensão preventiva das atividades.

Há duas investigações de contaminação pela doença no Rio Grande do Sul. Além do caso entre Teutônia e Westfália, também há uma análise sobre uma ave silvestre em Sapucaia do Sul. Em Montenegro, quando houve a confirmação em uma granja comercial em 16 de maio, o foco foi considerado controlado pelo Mapa.

Pelo protocolo, para retomada das exportações, é necessário um período de 28 dias sem qualquer registro da doença em criações voltadas à exploração comercial.

Produção de aves e ovos

  • O Brasil é o 2º maior produtor mundial de carne de frango.
  • Conforme a Associação Brasileira de Proteína Animal, (ABPA), foram produzidas 14,9 milhões de toneladas em 2023 (2024)
  • O país representa cerca de 15% da produção global de frango

Consumo

  • 65,4% da carne de frango vai para o mercado interno
  • Enquanto 34,6% para exportação.

Exportação

  • 5,2 milhões de toneladas (2024, ABPA)
  • Entre 1998 e 2023, as exportações cresceram 694%.
  • O Brasil é o 1º exportador mundial, sendo responsável por 36,9% das exportações globais. Sanidade (Influenza Aviária)
  • A primeira confirmação no Brasil ocorreu em 15 de maio de 2023.

Ao longo de um ano, foram mais de 160 focos. A maioria em propriedades para subsistência e três em aves silvestres.

Em 16 de maio de 2025, foi registrado o primeiro caso em propriedade comercial em dois anos. Em uma granja de Montenegro.

Rio Grande do Sul

  • Produção de carne;
  • 803 milhões de aves abatidas;
  • Equivale a 1,8 milhão de toneladas.

Exportações

  • 739,5 mil toneladas;
  • Receita de US$ 1,2 bilhão O RS é o terceiro maior exportador do país;
  • Atrás do Paraná (US$ 3,9 bilhões) e de Santa Catarina (US$ atrás apenas do Paraná (US$ 3,9 bilhões) e de Santa Catarina (US$ 1,9 bilhão).

Vale do Taquari

A região representa 21% da produção gaúcha de carne de frango.

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