Quebrar paradigmas e, aliado ao conhecimento técnico, variar as fontes de renda da agricultura familiar. Com este propósito ocorre nesta sexta-feira, dia 6, o 1º Seminário Diversificação na Propriedade Rural, promovido pela Emater/RS em parceria com a istração municipal de Encantado. O evento será realizado no Centro istrativo Adroaldo Conzatti, a partir das 14h, em meio às programações da Suinofest.
De acordo com o engenheiro agrônomo da Emater, Eduardo Mariotti Gonçalves, os debates surgiram no início dos anos 2000 para tratar sobre questões atreladas sobretudo a suinocultura. “Mas percebemos a necessidade de abordar novas realidades do campo e outros assuntos foram sendo inseridos. Por isto, neste ano, trazemos palestrantes bem diversificados para ampliar as discussões.”
O Vale do Taquari, enfatiza, é reconhecido pela produção de proteína animal, especialmente suínos e frangos. E dentro deste perfil, os produtores rurais costumam ter diversidade de atividades, seja na criação de outros animais, horticultura ou fruticultura. “A diversificação sempre fez parte, mas do autoconsumo. Agora nós temos que trabalhar para que isso se transforme em geração de renda.” Usa como exemplo a venda de geleias, por meio do Sabor Gaúcho.
Além da produção como possibilidade, Mariotti destaca a crescente no turismo rural, inclusive hospedando convidados em datas específicas para que estes possam vivenciar o cotidiano das propriedades.
Mas para isso, um dos desafios é quebrar paradigmas e convencer produtores da viabilidade de negócio. “As vezes ele já tem aquele potencial e precisa apenas de uma refinada. Muitos destes cases novos ocorrem a partir de um filho ou um neto, que viajou e voltou trazendo ideias e o resultado tem sido muito positivo.”
Foto: divulgação
Palestrantes
– Mário Apollo Brito (Fundador e Líder de Projetos na Elysios): Tecnologias para Resiliência Climática e Diversificação no Agro.
– Júlio César Farias (Eng. Agrônomo – Resp. Técnico Viveiros Pitol): Nogueira-Pecã – Mercado Interno e Externo e Viabilidade de Negócio
– Jorge Luís Mariani (Tec. em Enologia, Agricultor Orgânico, Emp. Rural e Integrante do Roteiro Turístico Rural Via Orgânica): Turismo Rural e Agroindústrias: Oportunidades e Desafios na Geração de Renda.
– André Boeri (Tec. Agrícola, Biólogo da Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural): Políticas Públicas e Municipais
